La Unidad Empresarial de Base (UEB) Loma de Candelaria, en el municipio de Consolación del Sur, destaca por el buen manejo de la masa ganadera en aras de obtener mejores rendimientos productivos.
Perteneciente a la Empresa Pecuaria Genética Camilo Cienfuegos, posee 14 vaquerías que acopian alrededor de 2 900 litros de leche diariamente.
Al respecto de la estructura de esta UEB, su director Orestes Collazo, comentó que cuenta con 29 centros pecuarios, 1 de preincorporación, igual cantidad de ceba y toril, así como siete dedicados a la cría de novillas.
Remigio Morales Reina es el administrador de la vaquería 115. Con una vasta experiencia en el manejo del ganado, sus más de 100 vacas promedian en su mayoría 8 litros de leche por ejemplar.
Mucho tiene que ver en estos resultados, el trabajo realizado en el centro La Claudina, cuyo objetivo fundamental es la producción de novillas con un alto valor genético, así como de ganado equino y bovino, según refirió su administrador Yordan Carballo Pérez.
“Loma de Candelaria”, también cuenta con la Finca “Renacer”, en la cual se construye una Nave rústica para 300 gallinas ponedoras, otra para 10 reproductoras Porcinas de capa oscura y una para 12 chivas con destino a la producción de leche.
Además posee un espejo de agua certificado para la acuicultura y tierras sembradas con cultivos varios que suministrará alimentos para el autoconsumo de la Empresa y el autoabastecimiento municipal.
Esta UEB consolareña destaca como la más productiva e integral de la gran empresa ganadera “Camilo Cienfuegos”. El tesón de sus trabajadores por obtener cada día resultados más halagüeños y la constancia de su director por mantener en alto el nombre de su unidad, la hacen merecedora de esta condición.