Una iniciativa para ampliar las ofertas al cliente
La siembra de viandas, granos y hortalizas es una alternativa puesta en práctica por los gastronómicos de la Casa de Alojamiento del Entronque de Los Palacios, para elaborar diversos platos y ofertarlos a los clientes.
En la iniciativa sobresale la explotación de la superficie disponible en los alrededores de la instalación de la Empresa de Comercio y Gastronomía del municipio.
También destaca como potencialidad, la siembra intercalada y la construcción -rústica- de una casa de cultivos.
El responsable del área, Onay Marsal Domínguez dijo que el excedente de las cosechas se vende a los residentes en la comunidad Perico García aledaña al centro, una alternativa que agradecen.
